电磁炉怎么分大小火（电磁炉打开就是最大火怎么调）

电磁炉上有显示，从低到高的数字，低数就是小火，逐步数字加大，火力也就逐渐加大，一直到最高位，火也是最大，只要根据显示的数字大小就能知道火力的大小了。

电磁炉分大小火的方法

大火一般是2000-2100W，温度应该在240度。

中火一般是1400W，温度120度左右。

小火一般是400W，温度60度左右。

市面上1600W以上的电磁炉虽都可以炒菜，但不外乎三种：平板电磁炉配平底锅、凹面电磁炉配圆底锅、平凹两用电磁炉配平底或圆底锅