1.
用电磁炉的时候，先将炒锅刷洗干净晾干后放入炒菜用的豆油，在打开电磁炉开关。
2.
在解热炒菜用的豆油的时候，要将电磁炉火调到中火后，在放入备好的菜样。
3.
在炒菜的时候要看备菜料是有水分的，就不用放水来炒，要在炒的时候让蔬菜的水分炒出来。
4.
炒菜的时候看到6熟后，就放入精盐来炒，将电磁炉火调到中小火来炒。
5.
菜炒到8分熟的时候，就将炒锅盖盖上后焖2分钟，电磁炉火调到小火。
6.
用电磁炉火炒菜怎样省电？就是在没有打开电磁炉开关的时候，就要将炒菜的准备工作做好，放豆油后再打开电磁炉开关调到中火，加热豆油后陆续放入备好的蔬菜来炒，根据菜熟透程度来调电磁炉的炉火，将菜炒焖熟。才能达到省电的目的。
