电磁炉怎样炼锅会不粘锅（电磁炉不粘锅的正确开锅方法）

1.

在锅底刷油,在炒菜时在锅底抹上一层油,植物油、花生油,大豆油,胡麻油都可以;

2.

控制电磁炉的火力,提前降低火力,不能一直开大火,不然容易糊锅;

3.

换一口好的不粘锅,选购一款质量上乘的无烟不粘锅即可避免糊锅的问题。