电磁炉的故障检测和判断方法有观察法、分区开路法、代换法、触摸法、万用表检测法等几种。
一、观察法
在对电磁炉进行检修时，可利用观察法迅速地发现电磁炉中的故障点。
1、观察电磁炉的外观情况
对于有故障的电磁炉，可先观察电磁炉的电源线及插头是否有破损，再检查电磁炉的外壳有无破损、开裂、进水等现象，如下图所示。
如果电源插头和电源线岀现变形、焰化、烧焦现象，说明电磁炉的工作环境较差，可通过询问用户证实电磁炉是否有进水的现象；如果发现电源插头的金属部分有烧蚀现象时，说明该电磁炉在插电瞬间已出现过电流的现象，IGBT管（门控管）和桥式整流堆等元器件可能已被击穿。因此在故障电磁炉还没有确定故障点之前，切记不可盲目插电，以免使故障范围扩大。
对于可以通电的故障电磁炉，在加电后，应观察电磁炉是否启动，是否有检锅信号等常规动作。如指示灯是否显示、按键是否有效，散热风扇是否工作以及加热是否正常等情况，当观察到异常情况时，即可对相应的故障情况进行分析、检查。
2、观察电磁炉的内部情况
当需要对电磁炉进行拆机检修时，在打开电磁炉外壳后，应先观察电磁炉的内部情况， 如图所示。
如果出现保险管熔断或炸裂等现象，说明电磁炉电路出现短路性故障，在排除故障点以后，才可更换保险管，通电试机；如果岀现保险管没有熔断而整机又不开机现象，说明电磁 炉电路中有异常，应根据故障表现，重点检查相应的电路。
二、分区开路法
当电磁炉出现故障时，其故障原因可能是电磁炉自身的保护电路出现故障或用户误操作触发保护电路工作。这类故障往往会被忽视，如当电磁炉出现“开机后有检锅信号，放上合适锅具后检锅信号消失，但不加热”的故障现象。一般出现这样的故障时，可能是同步振荡电路、IGBT管（门控管）及其驱动电路或PWM调制电路出现故障，从而使电磁炉的IGBT管（门控管）过电压保护电路、过电流保护电路和浪涌保护电路被触发，使电磁炉处于保护状态。此时，就可以釆用“分区开路法”来确定是主控制电路出现故障，还是保护电路出现异常。下图为某品牌电磁炉主控电路板原理图（可点击放大）。
当出现"开机后有检锅信号（蜂鸣器嘟嘟叫声），放上合适锅具后检锅信号消失，但不加热"的故障现象时，首先可将浪涌保护电路的输出二极管VD19断开，使浪涌保护电路与主控制回路分离，然后通电试机，如果故障排除，说明浪涌保护电路出现异常，则故障点在浪涌保护电路内；如果故障依旧，说明故障区不在浪涌保护电路。
同样，还可断开过电压保护电路的输出电阻R40,使IGBT管（门控管）过电压保护电路与主控制回路分离，然后通电试机，如果故障排除，过电压保护电路出现异常，则故障点在过电压保护电路内；如果故障依旧，说明故障区域不在IGBT管（门控管）过电压保护电路。
由此可见，使用"分区开路法"判断故障范围，可以很快地找到出现故障的电路单元， 再配合其他故障判断方法，便可快速地找到电路单元内的故障元器件。
三、代换法
在确定电磁炉的大致故障范围后，便可对此故障范围内的易损元器件进行检査测量。有些元器件在使用万用表对其进行在路检测时，往往不能判别其是否损坏，此时，需要釆用“代换法”进行判断故障点。
"代换法”实际上就是采用良好的元器件代换怀疑损坏的元器件。如果代换后，故障排除, 则说明原来的元器件已经损坏；如果故障依旧，则说明怀疑的元器件没有问题，应重新检査。
四、触摸法
“触摸法”是利用手对温度的感觉来判断元器件的好坏。触摸元器件应在电磁炉工作一段时间后，并拔下电源插头后再进行。电磁炉带电的情况下千万不要釆用“触摸法”，以保证人身安全。电磁炉电路检修，可以采用"触摸法”的元器件有变压器、IGBT管（门控管）、 散热片及桥式整流堆、集成电路芯片等。
1、变压器
电磁炉中的变压器在正常工作时，表面温度一般在50°C以内，当变压器出现内部绕组局部短路或外部负载太重时，都可能引起变压器过热现象。一般情况下，变压器的温度过高，大都是由于散热风扇电动机轴承缺油，阻力增大，导致风扇电动机电流过大引起的。
2、IGBT管（门控管）及桥式整流堆
IGBT管（门控管）是电磁炉中发热量最大元器件，尤其是在最大输出功率状态下。在散热风扇强制散热的条件下，IGBT管（门控管）的散热片温度一般为50〜70°C；如果没有散热和过热保护，IGBT管（门控管）的散热片温度可达到115°C以上，这种情况下，IGBT管（门控管）内部温升会更高，有可能出现热击穿故障。
电磁炉中的IGBT管（门控管）出现过热现象多是由于散热不良引起的，如果在更换IGBT管（门控管）后，仍出现过热现象，多是由于更换的IGBT管（门控管）型号不符或IGBT 管（门控管）性能不良引起的。
电磁炉正常工作时，桥式整流堆的温度一般为55〜65°C,如果桥式整流堆出现过热现象，则说明桥式整流堆本身的反向漏电电流过大或者负载电流过大。
由于电磁炉的IGBT管（门控管）和桥式整流堆通常使用同一个散热片, 因此，通过'‘触摸法"检测到的散热片温度为55-70°C即为正常。注意工作状态下，散热片可能带交流220V高压，应避免带电触摸。
五、万用表检测法
“万用表检测法”即使用万用表测量各个元器件的电阻以及工作点电压值等电路参数，并将测得的值与正常值相比较，从而确定故障点。在使用万用表测量元器件在路电阻时，应使被测电路处于断电。
对电磁炉进行检修时，由于电磁炉对电路参数的要求较高，因此，最好选用输入电阻较高的万用表，这类万用表在测量直流电压时对电路的分流较小，测量的精度较高。
1、 电阻的测量
在路电阻的测量是指在电路不断电的情况下，直接使用万用表检测焊接在电路板上的元器件两端或者某一段电路两点之间的电阻。在电磁炉中多用此测量方法判断二极管、三极管和IGBT管（门控管）等半导体元器件的好坏。
在测量某些元器件时，需要将元器件与电路板断开，使其处于开路状态，然后再进行，以免其他电路影响测量值造成误差。
2、电路关键点电压的测量
使用万用表测量电路关键点电压参数是检修各种电子产品及电器产品最常用、也是最有效的方法之一。此类检查方法是对被怀疑的故障电路的各个电路关键点电压进行测量，并把测量结果与正常的参数相比较,经分析后找出故障点。在一般的电路原理图中对各个集成电路引脚、三极管引脚等正常工作电压都有标示。
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