准备好所需材料：大米、清水。
将适量的大米洗净，放入容器中浸泡30分钟左右，这样可以使米饭更容易煮烂。
将浸泡好的大米倒入电磁炉内锅中，加入适量的清水，一般是大米的6-8倍水量，根据个人口感可适量增减。
将电磁炉调至高火，待水烧开后，转至中小火，盖上锅盖。
煮粥过程中要经常搅拌，以免粥底粘锅。可以用木铲或勺子轻轻搅拌，防止粥底糊底。
煮粥时间一般为1-2小时，根据个人口感和粥的浓稠度可适当调整时间。如果喜欢稀一些的粥，可以提前关火。
煮好的白粥可以根据个人口味加入适量的盐或者其他调料进行调味，也可以搭配其他食材一起食用。
记得在煮粥的过程中要注意火候，避免粥煮干或者溢出。另外，如果你想省电的话，可以在粥煮开后将电磁炉调至保温状态，利用余热继续煮粥，这样既能省电又能保持粥的温度。
首先，将用来煮粥的米在水里泡一段时间，将泡好的米和水一起放入锅中水，可以多放，但一定不能少。
其次，用大火煮至锅内沸腾，这时候不是要用勺子去搅拌，而是，隔几分钟把盖子掀起来，英沸腾而产生的水蒸气会顶那个盖子，五分钟后用小火煮。
然后，在水蒸气稍微小一点的时候，用勺子去搅拌锅里的水和米，这时就要时不时的搅拌，防止米粘在锅底导致粥糊。
最后，在粥煮好之后不要立即盛出锅里，让它在锅里闷五分钟，这样煮出来的粥就不会是糊的了。
