一加热原理不同,电热锅是利用电阻丝加热,而电磁炉是电磁产生热加热。
二热效率不同,电热锅是电阻丝直接加热。热效率高,产热快,能留住食品的营养成分,炒出菜好吃,而电磁炉热效率低,费电。
1、加热原理不同:电磁炉是线圈通电产生涡流加热,加热效率比较高,温度控制范围大,而电热锅的加热原理与普通的电炉子相同,热效率较低。
2、省电问题:电磁炉的额定功率要高一些,相对比较费电。
3、辐射问题:电磁炉产生的磁场由于不可能100%倍锅具吸收,部分磁场从锅具周围向外泄露,就形成电磁辐射,而电热锅没有辐射问题。
一加热原理不同,电热锅是利用电阻丝加热,而电磁炉是电磁产生热加热。
二热效率不同,电热锅是电阻丝直接加热。热效率高,产热快,能留住食品的营养成分,炒出菜好吃,而电磁炉热效率低,费电。
1、加热原理不同:电磁炉是线圈通电产生涡流加热,加热效率比较高,温度控制范围大,而电热锅的加热原理与普通的电炉子相同,热效率较低。
2、省电问题:电磁炉的额定功率要高一些,相对比较费电。
3、辐射问题:电磁炉产生的磁场由于不可能100%倍锅具吸收,部分磁场从锅具周围向外泄露,就形成电磁辐射,而电热锅没有辐射问题。