如果苏泊尔电饭煲中途停止加热，可以先检查一下是否插头松动或者电源是否正常。同时，可以检查内胆和锅盖是否放置正确，以确保电饭煲可以正常工作。
如果以上都没有问题，可以尝试重新调整电饭煲的操作，例如重新选择煮饭模式或者调整时间等。如果问题仍然存在，建议联系售后服务或者专业维修人员进行检查和维修。
回答如下：若苏泊尔电饭煲中途停止加热，可能是由于以下几种原因：
1. 电源故障：检查电源插头是否插紧，是否有电流传输。
2. 过热保护：若电饭煲温度过高，会自动停止加热以避免损坏。等待电饭煲冷却后，再重新启动。
3. 电饭煲内部故障：若以上情况都没有问题，可能是电饭煲内部出现故障，建议联系售后服务中心进行维修或更换。
在任何情况下，为了安全起见，应该先断开电源，并等待电饭煲冷却后再进行检查和维修。
