电饭煲煲仔饭和柴火饭哪个时间长（电饭煲煲仔饭一般要多久）

我认为电饭煲的煲仔饭跟柴火饭什么区别主要在于吸水时间的长短不同。电饭煲做的煲仔饭一般有5分钟的吸水时间，最大化的释放出食材中的精华；柴火饭没有吸水时间的，直接一上来就是稳定功率的加热，省时省电，适合时间短，所以适合想快速把饭做好的人群。

当然是电饭煲煲仔饭时间长，因为柴火温度高