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电饭煲蒸米饭有点硬了怎么补救(电饭煲蒸米饭太湿怎么补救)

电饭煲蒸米饭有点硬了怎么补救(电饭煲蒸米饭太湿怎么补救)

更新时间:2022-01-21 08:40:40

平时做饭你有没有发现,有时候买的米做饭会比较好吃,而有时候买另一种米的时候,用同一种方法同一个电饭煲,但是会做出比较难吃的米饭,不知道大家有没有想过这个是什么原因导致的呢?其实只需要几个简单的小步骤,就能够轻松做出香喷喷的米饭了,下面就跟随我们金粟康富硒大米来了解下,如何做出好吃营养的米饭吧。

首先是平时大家在淘米的时候,经常要掏好几次,其实米香主要是在外面那层薄膜,如果在淘米的时候,次数较多,会把这层薄膜洗掉,这样就会缺少了很大的饭香。就像我们的金粟康富硒米一样,基本上只需要淘米一次就可以了,我们在碾米的时候,就已经经过加工,包装后的米不会有一点杂质,所以不用洗很多次,这样饭香很浓郁。

第二步:可能很多人并不知道,在掏好米以后,我们还需要用温水把讨好的米浸泡5分钟以上,这样做的目的是为了充分的把水分浸泡到米里面,并且把米饭里面的营养全部挥发出来。经过浸泡后的米饭,不仅香软可口,而且在口感上会有很大的差别。很多做饭难吃都是为了图省时间,缺少了这一部,做出来的饭会比较硬,而且口感和香味全无。

第三步,如果大家买的一些平常的米,那么我们在做饭的时候,可以在饭中加入一些白醋或者几滴香油。白醋的目的是为了做出来的饭比较软一点,而香油可以让饭香更加浓郁。当然我们用温水做饭是比较好的一种选择,如果条件不允许的话,可以适当的放宽条件,但是浸泡这个步骤还是需要的。

第四步:如果大家还是觉得上面的步骤很麻烦,那么可以买金粟康富硒米,这种大米是一种硒米,不仅有着很好的营养,而且做饭的步骤也不需要那么多苛刻的要求,只需要在做饭的时候,浸泡就可以了。这就是为什么有的米饭用同样的做法会好吃营养,而有的却需要很多麻烦的步骤才可以做出同样的口感。分别好米和差米的区别也可以从这些地方看出来。

好了大家也都学会了如何做出可口香软的米饭了,今天就试着自己做一锅香喷喷的米饭给家里人吃吧。如果想要尝试硒米的话,不妨关注我们公众号“强盟商贸”里面有大量金粟康的富硒米,任君选择。吃饭就要吃健康,吃饭就吃金粟康。

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