冷饭和米在电饭煲里是不能放一起煮的。冷饭和米需要的煮制时间不同,如果一起煮,冷饭会过熟,而米饭会夹生。此外,冷饭和米混合在一起,会使米饭的口感变差,影响米饭的品质。
首先先把生米煮熟,然后再放冷饭下去热一热。