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电饭煲如何隔水蒸(电饭煲怎么单独蒸东西)

电饭煲如何隔水蒸(电饭煲怎么单独蒸东西)

更新时间:2021-12-02 19:53:48

简介

最喜欢做简单的料理~

大概就是隔水蒸个米饭,上面放切片的牛油果再淋上酱油吃就行了…

用料

牛油果蒸饭的做法

大米洗干净,放碗里,加适量的水。记得要比放电饭煲煮饭的水量要少一些。

隔水蒸!任何的锅子把水烧开后把米饭放蒸架上蒸15分钟焖5分钟再打开锅盖就好了^ω^

米饭蒸到差不多的时候,准备个水煮蛋或者是煎蛋~

好咯,在蒸好的米饭上放上水煮蛋或煎蛋,再摆好切好的牛油果~

淋上酱油就可以吃了,把牛油果用勺子碾碎搅拌~好吃~

小贴士

1、大米分量随意,建议用平的小盘子来蒸,分量多的话,需要用到更大的盘子,并且需要延长蒸的时间。

2、我是直接用电饭煲来隔水蒸的!內锅放水(反正足够留能蒸20分钟的水量就好了),按煮饭按钮把水烧开。烧开后直接把蒸架放进去,也是大概20分钟就好了~

3、大米跟水的比例多蒸两次就知道怎么拿捏了。

4、蒸好后不要着急拿出来,继续焖个5分钟米饭更好吃。

5、我准备的是水煮蛋。是在蒸饭的同时用小奶锅滚了一小锅蔬菜丸子汤。把蔬菜跟丸子捞起来后,轻轻磕入鸡蛋,加盖子小火煮两分钟,再熄火焖一会儿就好了。玻璃盖子的好处就是随时可以观察食材的变化~

牛油果蒸饭的答疑

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