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电饭煲焖饭排气孔冒水(电饭煲蒸饭排气孔溢出)

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更新时间:2022-05-12 14:29:28

文 | 刘庆德

巍巍沂蒙山,让人们感慨着山的雄伟,崮崮有泉,形成千百条河流,正所谓“蒙山高,沂水长。”我的家乡有一条温凉河,是滔滔沂河的支流,日夜不息潺潺溪水从村前流过。我与家人傍河而居,是温凉河甘甜的泉水乳哺育着我成长,我与这条河有着难以割舍的情缘。

温凉河的故事,从小时候就听爷爷说过。那个时候我年纪小,认为就是老人哄小孩的话。哪一年发大水冲走了粮食垛、哪一年发大水冲走了石棚村的石匠、哪个朝代有人挖了虎眼……我记忆最深的是一位文化高、懂医术的中医爷爷说过的。有一幢明碑记有“温凉河、八愣树”等碑文有温凉河的记载。

那时候爷爷听来是耳穴走风,谁会用心听?随着年龄增长,前几年在镇文化站编篡镇志,从此对家乡的山山水水,崮的起名,道庙的修建年代,凡是泉庄镇有历史源源的事物都有着探谜的兴趣。家乡门前这条河,探究起来并非河水冬暖夏凉这么简简单单,它承载着很多往事,甚至有着几千年前的春秋故事。

纪国君王、大臣、将军、兵士在温凉河畔屯兵、纪国百姓在温凉河畔垦荒种田繁衍生息、大明朝任姓家族依据温凉河风水择地修建任氏墓地、凤凰头刘氏家族修建坟莹惊飞的凤凰,还有曹姓村民不到天明贪早挑水、在鬼汪子逮个小鬼牵回家拴在磨沟里的荒诞故事。老人们茶余饭后闲谈和温凉河关联的故事太多太多。

有真人真事,有神话传说,也有荒诞不经之怪事,这就是这方水土养育了这方人的生活,看似平平淡淡,无非酱茶油盐醋,其实生活的真谛在于享受着大自然的赋予,享用着大自然赐予的温凉泉水,用来煮茶,茶水甘甜爽口,润肺止咳;用来煮饭,饭菜不失营养,堪称保健用水;用来浇灌农田,经旱耐涝,农作物颗粒饱满,丰收在望;用来浇灌果园,硕果累累,瓜果飘香,优质苹果优质桃,引来南北客商争相采购,畅销祖国大江南北。

温凉河水冬暖夏凉,属地质构造现象。泉庄镇是名符其实崮乡,崮乡遍布山泉1000多处。尹家峪村前温凉河上游,有泉眼10多个,汨汨流淌形成了实名至归的温凉河。清沂水县志载“沂邑西北九十里,出纪王崮东南有响泉,水流东去与温凉水合流。”县志说的水流东去与温凉水合流,温凉水当属虎头泉无疑。

虎头泉是名泉,泉名沿袭几朝几代,世代称谓。上世纪八十年代,泉庄公社酿制地瓜干酒,白酒商标注册的“虎头泉”大曲,畅销省内外,村里闯关东在辽宁、吉林、黑龙江落户的老家人,回老家来都说在那“疙瘩头”,喝老家产的虎头泉酒“有劲”。在虎头泉周边悬崖峭缝,河底石板岩缝,河砾石中不知有多少个泉眼在冒水,汇集一条河东流去。

小时候听爷爷说,挖虎眼流红水的泉眼今还在虎头,露着两个干巴巴的石窟窿眼。传说终是传说,只能是茶余饭后闲聊。而清沂水县志记载的温凉水,经查阅资料,在上世纪八十年代出版的“沂水水利志”和1985年出版的“沂水县农业区划”记载,泉庄镇位于姚店子至金星头断层以东,属地下深水层100至200米之间,水温在18度左右,虎头崖系西高东低延绵群山的小山腿,是大自然鬼斧神工造成的地质奇观,温泉水是受地层压力沿地层裂缝溢流地表,水是恒温,人类感受到的温凉是来自地面上的温度。

泉水属地下深层的水,夏天地球的表面,由于接受到日晒和气流的影响温度高,而地下深层温度要比地面低,水温自然低,溢出地表人们感受到水是凉的,喝到嘴里冰凉冰凉,有夏天吃冰棍和冬天吃屋檐的雪水璃璃的凉。到了隆冬季节,地球的表面是冰冷刺骨,寒风凄冽,深藏地下的水恒温18度,溢流出地表,因而使人感受到必较温暖,同燃烧柴禾把水壶里的冷水烧热样的温度。

勿需置疑,虎头崖虎头泉当属温凉河源头,温凉泉水朝东流淌汇集毛泉子、凤凰泉、西尧沟泉、庄前泉等10余处村人没有起名的泉水汇集成温凉河。河道蜿蜒约4华里,河道宽处30余米,窄处凤凰头有10余米。河床有青石板、红石板和砂岩层。河床覆盖处在覆盖层遍生河草,自古以来是放牧牲畜的天然牧场。

记得小时候我最乐意跟着五叔放牛放羊,放羊鞭一甩“啪啪”响,把羊赶的乱跑乱蹦,而五叔和另几个生产队的牲畜饲养员,则在河边大柳树底下拣几块河卵石下“憋死牛”棋。这个棋只能两个人执棋子走棋,人多了只能看外把,各帮一方争的面红而赤。有时候争到激烈时连划棋盘的薄石板都用脚蹬了,河卵石棋子也扔到河里,溅起朵朵水花。打水漂也是小时候玩的游戏,几个伙伴在河滩捡薄片河卵石,站在大水汪边缘,调整姿势,母指食指中指捏着石片,贴着水面平行扔出,薄片河卵石贴着水面随着水波跳跃,谁扔出的河卵石贴着水面飞的最远谁就赢了,输了的自然跳进河里摸几条鱼或螃蟹进贡赢者。

温凉河在枯水季节很是惬意,小时候的乐园,河里捞鱼捞虾抠螃蟹,没少挨螃蟹的夹。螃蟹繁殖在河边泥洞里,小手伸进洞抠呀抠,螃蟹横在洞里,伸着蟹夹手触到它夹着手指不松夹,忍住疼把螃蟹拽出洞伸进河水里,螃蟹被河水浸泡松开蟹甲就爬。嘿!小样你只要不在洞进河了还能跑了你。温凉河的秋天,河边柿子树结满火红的杮子,伙伴们也知道这时候的柿子果,采摘下来在河床找个隐秘处,挖个洞放好柿子果,上面用树枝和草的装好,挖好河流道引进河水,循环水的温度浸泡柿果,不几天柿子果脱涩自然成了伙伴们的美味。

夏天是温凉河水发威的季节,汛期雨量充沛,地下水似猛兽从虎头泉、毛泉子、凤凰泉等泉喷涌,吼声震天,汹涌澎湃,河床暴满涌向马连河。查阅资料1937年6月二十四日天降暴雨,洪水漫过河岸涌进尹家峪村西,冲毁民房数间,卷走未及打场脱粒的庄稼垛尹家、刘家、陈家等姓10几垛,最大一垛冲走到泉庄村河口都未散垛,可见粮垛之大,老庄户把式码庄稼垛本领之高强。这场水把几户刘姓村民吓得搬家去了西山居住。1962年7月21日,石棚村几名石匠在鹁鸽崖子开采红石板,用于建设供销社门头房。

冬季的温凉河,失去了往日的生机勃勃,单调的一种枯黄颜色,温凉水在黄色斑斑的河草间流淌,忙碌了一年的村妇也难找农闲时的清静,日复一日的下河洗菜洗衣服,为一家人的吃穿操劳。好在冬季的河水温温的,手伸河里不觉寒冷。下雪了,温凉河似乎是一条玉带,缠绕在白雪皑皑的山峦间。难怪立于清朝的肖家林碑文记有“南山北岭为玉屏,西来泉水是玉带。”堪称赞美温凉河之佳句。温凉河水潺潺流淌着,从古至今,始终如一的弹唱着一首无休止符的天籁之音,在山涧、林果园、农田、古老民宅、田园社区、田园综合体飘然荡漾,同尹家峪田园综合体沂蒙花开体验馆飘荡的,品牌歌曲《亲亲你的酒窝》旋律交响回应。

“东山上飘来了五彩的云霞

天地之间说着悄悄的心里话

悄悄落在听水岸边生了根

绽放出这绚丽的朵朵桃花”

……

你捧起泉水洗净黎明的羞涩

……

亲爱的姑娘你姓什么叫什么

你住在那个村能不能告诉我

什么也不说又怎能难道我

你就住在尹家峪,你家门前有条河

是的,歌曲中演唱的从东山飘飘飞来的朵朵桃花姑娘,家门前的这条河,正是温凉河,如今,温凉河畔已经建设尹家峪田园综合体,五座形态各异地桃花造型展览馆拔地而起。“云之悦”游客中心、“雲水间”民宿栖落在温凉河畔,温凉河已是家乡一张靓丽名片。

遗憾的是深深印在我脑海里记有“温凉河、八愣树”的石碑,经过几百年的岁月侵蚀,荡然无存。毁灭在哪个朝代,或者近代哪个时期无从查证。遗失的碑刻不会重生,家乡门前这条河,依然哗哗流淌着冬暖夏凉的温凉水,流向泉庄村河口,汇南来马莲河水东流,经石牛坡、塔山前、张庄村注入滔滔沂河。

作者简介:刘庆德,沂水县泉庄镇尹家峪人,1965年生人。泉庄农中毕业后采写新闻稿件,在省、市、县广播电台和《沂水报》《临沂日报》《农村大众》等发稿件若干篇,2013年参加《泉庄镇志》编篡。劳作之余,研究民俗文化,采写民间故事、游记、村史、散文。

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