材料：乌鸡、黄芪、姜片、大葱、大枣、枸杞、盐
做法：
1、乌鸡洗净，配料准备好;
2、将砂锅内注满水，将乌鸡放入其中，烧开，撇去浮沫;
3、将黄芪片放入，放入葱姜、大枣，倒入少许料酒;
4、小火慢炖一小时左右，放入枸杞;
5、再炖十分钟左右，加入少许盐调味，即可关火。
适合孕妇喝的鸡汤，最好选择老母鸡或者是乌鸡，老母鸡和乌鸡都是滋补身体的佳品，可以补气养血、强健身体，身体虚弱的孕妇更适合食用。
选好鸡后开始准备炖的工序，首先准备好炖鸡肉的材料，将洗干净的鸡肉在开水中捞一下，可以去掉腥味儿，将肉捞进砂锅中，并且放进炖肉的材料，向砂锅中添水，文火炖2至3个小时即可食用。这种鸡汤营养价值极高，鸡肉是优质的蛋白质，可以促进胎儿的大脑生长发育，可提高宝宝的智力。
