1· 先用盐，酱油，油腌20分钟。然后把米粉和肉拌匀，可以加点油和水。因为会比较干，但是一定要放油。因为瘦肉的油比较少。不放油，蒸完会很干2· 然后把小白菜铺在最下面然后是金针菇，再把肉均匀铺在最上面，放点姜
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