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怎么用电饭煲做鸡翅不粘锅(电饭煲家常鸡翅最简单做法)

怎么用电饭煲做鸡翅不粘锅(电饭煲家常鸡翅最简单做法)

更新时间:2025-01-07 17:13:16

怎么用电饭煲做鸡翅不粘锅

主料:鸡翅中8只;

辅料:葱1棵,姜一块,蒜1头;

配料:料酒2勺,老抽适量,酱油1勺,糖1勺,蜂蜜2勺。

1、鸡翅洗净,用牙签在表面扎一些小孔以更加入味,倒入料酒、老抽酱油、生抽酱油和糖腌2小时以上。

2、葱斜切葱段;姜切片;蒜剥去外皮。

3、电饭锅锅底和四壁抹少许油(防止粘锅),将葱段、姜片和蒜瓣铺满垫底。

4、腌好的鸡翅表面均匀地涂抹上蜂蜜后,平放入电饭锅中,倒入一半腌汁,盖上锅盖,按下煮饭键即可。中间打开锅盖看一下,如果汤汁即将耗尽,可再倒入一些腌汁以免糊锅。

锅底刷油,放葱段,姜片,再放入鸡翅,淋入汤汁。