“0涂层电饭煲低糖饭”指的是使用了“低糖电饭煲”技术的电饭煲蒸煮出来的米饭。
这种电饭煲多了一层多孔过滤内胆,在蒸煮过程中,水从孔内进入,对米饭进行多次冲刷,再将米汤与大米分离,沥出的米汤会带走大米中的部分糖分,以达到降低米饭中糖分的效果。