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电饭煲蒸包子(电饭煲怎么隔水蒸包子)

电饭煲蒸包子(电饭煲怎么隔水蒸包子)

更新时间:2025-03-10 16:23:04

电饭煲蒸包子

关于电饭煲蒸包子的做法如下:;

准备材料:包子、电饭煲;制作步骤:;

1、准备好要蒸的包子;

2、锅内放一片湿毛巾,这样可以防止包子粘在电饭锅的底部;

3、再放了一张油纸,垫油纸一来更卫生,二来可以让避免蒸的时候毛巾吸收水分,浸湿包子的底部;

4、准备工作就绪后,把包子放入电饭煲;

5、盖上电饭煲的盖子,按煮饭预约时间,等待就可以了;

6、时间到了,将包子拿出即可食用

是的,电饭煲可以用来蒸包子,以下是一份简单的电饭煲蒸包子的步骤:

所需材料:

- 发面粉 适量

- 鲜肉馅/素馅 适量

- 发酵粉 适量

- 水 适量

步骤:

1. 将发面粉和发酵粉混合均匀,再加入适量的水,揉成光滑的面团。

2. 将面团搓成长条,切成大小均匀的小面团。

3. 将小面团用擀面杖擀成薄皮,包入鲜肉馅或素馅,学包子的时候不要包得太满,避免包子蒸出来破皮。

4. 把包好的包子放入沾有面粉的蒸布上,做好间隔,不要挨在一起。

5. 将电饭煲插上电源,放入恰到好处的水量,放入蒸架,再将蒸布上的包子放入蒸架上。

6. 盖上电饭煲的盖子,按“煮饭”按钮,让它开始蒸包子。

7. 约15分钟左右,当电饭煲自动跳回“保温”功能时,就说明包子已经蒸好了。

8. 把包子取出来,把蒸包子时产生的水分倒掉,然后让包子稍微晾凉一下即可。

温馨提示:

1. 建议一次蒸的包子不要太多,最好不超过电饭煲内胆的高度。

2. 蒸包子的时候,最好掌握好时间,以免包子蒸过头或者蒸不熟。

3. 蒸布要沾些面粉,可以减少包子和蒸布之间的粘连。