
电烤箱能用金属器具,不能用塑料的
一般烤箱放入的容器已能传热效果好的金属材料为主,如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架; 不锈钢盘也可以放入,注意高温后不锈钢会发黄、不好清洁; 瓷碗原则上是可以放入的,主要是瓷器传热慢,对烧烤是不利的;建议用原机配的烤盘等
电烤箱温度可达200摄氏度以上,用金属器具较为合适,反而用塑料和瓷器容易损坏和发生意外。放入烤箱的容器必须是耐高温的,一般放入烤箱的容器以传热效果好的金属材料为主,例如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架、不锈钢盘等。而一些塑料制品、普通玻璃、陶瓷等都不适宜放入烤箱加热。