德国厨房用的电磁炉还是电陶炉（日本人用电磁炉还是电陶炉）

德国厨房用的电磁炉。电磁炉的功率一般为600W-2200W，受热器的最高工作温度大概在270℃左右，虽然电陶炉的温度能达到700℃，但是从总体来说，电磁炉的效率会更高一些。