1. 将一小碗大米浸泡在清水中,浸泡时间为至少2个小时,这样可以使大米更容易研磨成糊状。
2. 将浸泡好的大米倒入豆浆机的容器中。
3. 加入适量的清水,水的量可以根据个人口感来调整,一般大约是大米的2-3倍。
4. 关上豆浆机的盖子,启动豆浆机,选择“糊/浆”模式。
5. 等待豆浆机工作完成,通常需要15-20分钟的时间。
6. 待豆浆机停止工作后,打开盖子,将煮熟的米糊倒入碗中。
7. 可以根据个人口味喜好加入适量的糖、蜂蜜或其他调味料,搅拌均匀。
8. 喜欢吃热的可以将米糊倒回豆浆机中,再选择“热豆浆”模式加热一会儿;喜欢吃凉的可以直接食用。
温馨提示:在制作米糊时可以根据个人口感的喜好,控制水的量来调整糊的浓稠度。煮熟的米糊可以加入各种水果、坚果、糖果等作为配料,增加口感和味道的多样性。
豆浆机打米糊需要用到的材料是50g大米和适量的水。具体做法:用清水将大米淘洗干净,再倒入豆浆机的杯桶中,然后加水加到杯体水位线处,接着选择“米糊”功能。
随后启动豆浆机,等到二十分钟之后,简单的白米糊就打好了。