
步骤/方式1
功能模块
集成灶一般都是油烟机、灶具和蒸烤箱、消毒柜等模块构成。烟机和灶具基本是固定不变的,根据不同的家庭需求,有的会购买消毒柜款集成灶,有的会购买蒸烤一体集成灶……大家首先要想好买哪一种类型再去挑选。不过目前蒸烤一体集成灶是集成灶行业的流行趋势。
烟机功能
咱中国人炒菜离不开油烟,集成灶的吸排油烟效果也是很重要的参考因素,一般建议选择风压在400Pa以上的集成灶就可以了。高楼层用户的话建议可以往高了选,比如帅丰新出的几款蒸烤一体集成灶的烟机风压最高可达1000Pa,楼层再高也不怕油烟倒灌。
步骤/方式3
灶具火力
我们做菜对火候也很有讲究,爆炒要猛火,才能激发食物的香气,通常选择火力在4.0kW以上的集成灶就能做到。像帅丰很多款集成灶的灶具火力高达5.2kW,火力大且稳定,非常适合中国人的爆炒需求。
步骤/方式4
品牌
这也是非常重要的一点。集成灶建议选大品牌购买,毕竟这么大件的厨电,换起来也不是那么方便,买回家肯定是要用上大几年的,有名气的大品牌售后和品质都更放心些,杂牌的集成灶没有大牌的专利技术,还可能使用粗制滥造的零部件,安全方面没有保障,质量也堪忧。