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随着人们生活水平的提高，一种厨房的新鲜事物逐渐进入大家的视野，那就是集成灶。什么是集成灶呢，集成灶是一种集成了抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、蒸烤箱甚至洗碗机、净水器的新兴厨房电器。那么集成灶有什么优点和缺点呢，安装使用集成灶有什么注意事项呢，下面我为大家一一道来。
集成灶与传统厨房电器最大的区别便是它将多种厨房电器集成在了一起，充分节约了厨房并不富余的空间。传统烟机需要挂装在墙面，占用90cm左右的吊柜空间，并且大大影响了厨房的整体美观度。选用集成灶，就可以节约大概90cm左右的橱柜成本，增加90cm左右宽度的吊柜，从空间利用上面来看，集成灶具有较大的优势。传统烟机的安装高度普遍较高，既影响抽油烟机效果，又容易碰头，而集成灶进烟口离灶具较近，抽油烟效果更好，不碰头，并且油烟不会过脸，舒适度较高。然而正因为进烟口离灶具较近，在灶具火焰较大时，或者在油锅中起火的时候，火焰有可能会由于抽油烟机的吸力进入烟机中。长期使用的集成灶的烟机中，不可避免会残留油渍，油渍一旦遇火便会存在较大的安装隐患。随着近几年行业技术的发展，各个品牌也陆续出现了防止这种安装隐患的相关技术措施，但这些功能普遍集中于中高端型号，价格偏高。另外，由于烟机距离灶具过近，快速的空气流动也会影响灶具的火力，所以集成灶的灶具能效普遍集中于二级，一级能效的产品较少。所以说，集成灶既有优点，也有缺点，怎么选择，还需要大家根据自己的实际情况，而不要凭一时冲动。
如果我们需要安装集成灶，又有哪些注意事项呢？首先是烟道，由于开发商公共烟道的开口都在吊顶上靠近屋顶的位置，而集成灶的烟道需要在地面铺设，所以我们在进行厨房装修的时候就需要对原公共烟道口进行封闭，在公共烟道的地面处进行新开孔，并提前预埋烟道，方便橱柜安装。一旦橱柜安装完成再安装集成灶烟道，就需要在橱柜上进行多出开孔，严重影响橱柜强度和使用寿命。还有一点需要注意的是，咱们集成灶的排烟口和公共烟道的距离至少要在50cm以上。其次就是气源和电源的位置，我建议选择集成灶的朋友们在装修的时候，一定要提前设计好电源和气源的位置，大部分的集成灶左右两边均可连接电源和气源，为了安全起见，大家一定要将电源位置设计在气源位置的另一侧。电源线建议大家用4平方的线，如果你选择的集成灶带蒸烤箱的功能，插座一定要用16A，如果选择的集成灶只带消毒柜，那么10A的插座即可。在安装的时候，建议大家安排集成灶和橱柜同一天同时进场，这样的话，即使有什么问题，也可以双方现场沟通解决，为自己省去很多沟通的烦恼。
说了这么多，其实总结起来就几句话。集成灶节约空间，吸油烟效果更好，但大家在选购的时候尽量选择正规品牌有相应安全防护措施的产品。厨房装修之前尽量提前选好集成灶，中途让商家和装修方多沟通，自己做好监督工作。最后，祝大家能够享受健康舒适的厨房环境。
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