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咖啡机水压正常范围

咖啡机水压正常范围

更新时间:2022-01-19 20:11:22

熬夜提神,有人喝红牛,有人喝浓茶,极品君喜欢喝咖啡。

现磨咖啡太费时了,尤其还要赶着看球赛。速溶咖啡算了吧,那口感就人艰不拆了。有人就问了:极品君你那么挑,该不会半夜泡咖啡馆吧?呵呵,极品君确实在泡咖啡馆,不过是泡家里的咖啡馆——雀巢德龙胶囊咖啡机(Nescafe Dolce Gusto)。

咖啡机也敢称咖啡馆?是的,因为它不但是全球咖啡霸主雀巢公司与全球咖啡机引领者德龙集团联手造出来的咖啡神器,而且能冲泡出16种口味的咖啡,味道还不逊色于一般的咖啡馆。

16种口味的咖啡,怎么做到的?答案很简单,因为它配备了16种咖啡胶囊。

这咖啡胶囊没国产,只有进口的,防山寨。在咖啡胶囊的外包装上,都用图示详细说明了配比的水量,即使是一个不懂咖啡的人,一样能冲泡出好咖啡来。

对于爱咖啡的人,德龙胶囊咖啡机的面世,一下子满足了两大终极梦想:超快捷和好味道。

说它超便捷,是因为它冲泡咖啡的步骤就跟“把大象关进冰箱里”是一样的,就三步:1加水;2装弹;3按键!要热的就按红键,要冰的就按绿键。完了?完了!全程不到1分钟,你就可以喝上咖啡了,绝对名副其实的傻瓜机!

那冲出来的咖啡,味道如何?远胜速溶咖啡,跟星巴克的平分秋色,基本还原了咖啡馆的味道!

这其中的奥妙就是:水压。咖啡的淬取浓度和温度及压力是成正比的,压力越大,做出来的咖啡味道越浓。

所以无论是速溶咖啡还是蒸汽式、滴漏式咖啡机,水是烧热了,但水压不足以激发出咖啡的深层次醇香,更别提冲出卡布奇诺那种绵密的奶泡了。

而德龙胶囊咖啡机的水压,是15bar,约等于15个标准大气压。15bar是个什么概念呢?举个例子吧,消防队用的高压水枪一般都不到10个大气压。如此强大的水压,想冲出好咖啡轻而易举。

在咖啡胶囊底部设计有一圈尖刺,当15bar水压的开水被灌注进胶囊后,水压会让咖啡粉与水充分调和并冲击锡纸,锡纸被尖刺顶破后,咖啡从底部的出水孔流出。这时,你就可以享用醇正的咖啡了。

咖啡机一次加水可制作6-10杯咖啡。水箱加水冷热均可。即使加的是冷水,由于其强大的即热功能,依旧可以在1分钟内冲调出你想要的热浓咖啡来。

当然,人无完人,咖啡机亦如此。制作时会有些许噪音,想要喝好咖啡,就忍受一下吧。英国首相卡梅伦那么挑剔那么忙,都没忘记在办公室放上一个德龙胶囊咖啡机。

所以,在咖啡机面前,就不要提速溶咖啡了。在德龙胶囊咖啡机面前,就不要提别的咖啡机了。

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