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面包机搅拌桶安装图解(面包机的搅拌棒安装好示意图)

面包机搅拌桶安装图解(面包机的搅拌棒安装好示意图)

更新时间:2022-04-08 07:18:14

健康菠萝果酱(面包机版)

分类:早餐,果酱,零食,下午茶,面包机

作者:西红柿蘸白糖

创建时间:2013-12-29 19:19:42

描述:以前不爱吃果酱,觉得里面添加物和色素太多。听闻果酱都是快烂掉或者不太好的果子做的,就更加不敢吃。自己做果酱其实没那么难,更关键是没有了那些看不懂得添加物,美味又放心。

用料:

  • 去皮菠萝一个 500克
  • 玉米淀粉 按厨友经验改成20克了,可以先少放,不够粘稠再慢慢加!
  • 砂糖 80克

步骤:

0. 菠萝削皮,上面密密麻麻的小坑也都挖去。自己不会的话,可以让卖菠萝的帮忙处理。

1. 切成小块,放入料理机打碎成泥。

2. 面包机桶安装搅拌扇叶,将菠萝泥、玉米淀粉、砂糖一起放入面包桶内。

3. 桶子安装到面包机里,选择果酱档,盖好盖子。等程序结束(我家面包机是1个小时多一些),将果酱取出装入干净无水的玻璃瓶子,密封保存。

4. 好吃哒,完全就是麦当当菠萝派内馅的味道,啊啊啊啊~

小贴士:

糖和淀粉的用量可以自己控制。如果不喜欢稠的,可以少加淀粉。菠萝比较酸,就不需要加柠檬汁了,如果怕酸的还可以多加些糖。喜欢有果粒的,可以三分之二打泥,三分之一切成小粒。

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