纳豆发白是好了 用面包机做纳豆发白不透明是什么原因（自制的纳豆放冷冻室还是冷藏室）

纳豆是否做好不单要看颜色还有拉丝情况透明度等 。

过于发白可能是因为杂菌过多面包机密封消毒不好不适合做纳豆。