燃气灶上烙饼用什么锅（燃气灶烙饼的正确方法）

燃气灶上烙饼通常使用平底锅或电饼铛。平底锅的优点是加热均匀，适合烙制各种口味的饼；而电饼铛的优点是速度快，效率高，适合快速烙制大量饼。根据个人需求和偏好，选择合适的锅具。

在燃气灶上烙饼可以使用燃气烙饼锅。这种锅具有适合燃气灶使用的特殊设计，可以承受高温并确保烙饼均匀受热。此外，还可以选择其他适合燃气灶使用的锅具，如平底锅等。