燃气灶炉头到锅的距离需要根据实际情况进行选择。一般来说，灶具火头离锅底的高度应当适当，过高或过低都会造成燃烧不充分，甚至造成回火，引发事故。对于燃气灶来说，国标要求其灶台离台面的距离在30cm以上，燃气灶挖孔尺寸为8cm，建议调整到28cm左右，挖孔尺寸为11cm左右，不要挖的太深。
除此之外，还有观察火孔，按照国标要求，燃气灶具的燃烧火孔尺寸应当不大于0.8mm，国内大部分燃气灶的火孔直径都在0.8-1.2mm左右，这是一个国标标准，同时也是一个强制标准。因此，在选择燃气灶时，要确保灶具火头离锅底的距离适当，以避免安全隐患。
一般为3至5厘米为好。
