E0故障代码在燃气热水器中表示防冻故障,而不是表示热水器被冻住了。防冻故障的原因可能是燃气采暖热水炉水温低于0℃,或者采暖系统可能结冰。如果检查到管路结冰,需要立即联系售后维修人员排查,进行解冻操作。因此,E0故障代码并不代表热水器被冻住了。