挂壁式太阳能热水器可以蒸饭吗

不能做饭，因为里面有水垢，水垢产生后会危害人的健康。由于饮用水中含有各种矿物质，因此饮用水存在着金属离子，国家饮用水卫生标准对此有明确限制，在限制范围内对人体不会有害，而空气中的二氧化碳易溶于水中，从而形成碳酸钙和碳酸镁沉淀，这些沉淀在沉淀过程中会吸附水中微量的重金属离子等，从而形成水垢。