1. 将黄豆洗净，放入少许盐泡一会
2. 将黄豆捞出沥干，平铺在烤盘上，放在通风处晾干
3. 放入烤箱180度烤10分钟，取出翻动一下，200度再烤10分钟就熟了
4. 晾凉非常酥脆，可直接使用，也可撒盐或淋些酱油
用料
黄豆
150克
步骤 1
把少量黄豆洗干净，控干水分。放进微波炉，高火二分钟
步骤 2
两分钟后，黄豆已经有一定热量了，从微波炉拿出来，翻面。
步骤 3
翻面后在高火一分钟，这个时候黄豆拿出来，颜色变暗了一点，有些还开了口，手摸上去还没有很酥。在高火20秒。
步骤 4
拿出来翻面，在高火10秒即可
