一般来说,建议在微波炉中加热巧克力30秒至1分钟左右,时间太长会导致巧克力糊化变质,时间过短又会不能使巧克力充分融化。
准备专门的微波炉的器皿当中,一般以玻璃器皿比较好,然后将巧克力放好入微波炉当中,开中火加热三分钟左右。
加热的时候可以中间停止,把它端出来看一下,用筷子或者勺子搅拌一下,然后继续加热,如果全部化成液体了就可以停止加热,如果没有全化开,可以继续加热。
中途把它拿出来加入一些牛奶之后继续加热,这样巧克力就非常容易化开,而且加入了牛奶之后香味更浓郁。
一般来说,建议在微波炉中加热巧克力30秒至1分钟左右,时间太长会导致巧克力糊化变质,时间过短又会不能使巧克力充分融化。
准备专门的微波炉的器皿当中,一般以玻璃器皿比较好,然后将巧克力放好入微波炉当中,开中火加热三分钟左右。
加热的时候可以中间停止,把它端出来看一下,用筷子或者勺子搅拌一下,然后继续加热,如果全部化成液体了就可以停止加热,如果没有全化开,可以继续加热。
中途把它拿出来加入一些牛奶之后继续加热,这样巧克力就非常容易化开,而且加入了牛奶之后香味更浓郁。