用微波炉炒带壳的鲜花生极其简单省事,下面就给大家介绍一下用微波炉炒带壳鲜花生的方法。
原料:带壳鲜花生、盐、花椒、八角各适量。
准备:把鲜花生洗净后捏开口,即容易入味也可以防止炸开。
做法步骤:
1、把处理好的鲜花生放入器,放入多量的盐和适是花椒,八角,加水没过花生,冷藏一夜。
2、将鲜花生转入微波炉专用的容器中,如果喜欢吃湿的就加入泡花生的料水没过花生,喜欢吃干的就不要料水。
3、用保鲜膜包裹容器,并在上面扎些小洞,既能出气还能防止水分流失过多。放入微波炉高火5分钟,然后再中火20分钟左右即可。
扩展资料
1、花生含有大量蛋白质,而消化过多蛋白质会增加肠道负担,消化不良的患者要少吃。生花生由于含有大量的抗营养物质,进入肠胃后会有滑肠的作用,多吃易导致腹泻。因此,一些胃酸患者用吃生花生的方法来缓解胃部不适时,要控制在小半把的量。
2、高蛋白和高脂肪的食物对胆囊的刺激会很强,促使胆汁大量分泌,来帮助其消化吸收。肝胆疾病患者食用过多花生,无疑会加重肝胆负担,甚至会加重病情。这类病人吃花生时,最好选择蒸煮的方式,例如煮粥时适量放一些,避免油炸、油炒,少量多次食用。
3、花生含有大量脂肪,吃多易促进皮肤毛囊分泌更多油脂,此外,一些加入辣椒、糖类等口味的花生零食也会让皮肤更易过敏。本身属于油性肌肤的人群不宜进食过量的花生。
4、花生具有止血作用,可以增进血凝,从而促进血栓的形成。因此,血液黏度较高或者有血栓的人群要少吃花生。