结论：可以在微波炉里加热香肠，但不能烤制。
解释原因：微波炉加热原理是利用微波产生的振动来加热食物内部水分子，达到加热的效果。但香肠外部多为皮，微波炉难以直接加热到皮的韧性，因此不能烤制香肠。
内容延伸：如果想要在微波炉里加热香肠，可以先将香肠的表面切上刀口、或是在香肠和盘子间放置一些水，这两种方法都有助于加快加热速度和让香肠内部更均匀地受热。
具体步骤：1. 将香肠放在微波炉专用的盘子或烤盘上；2. 在香肠的表面切上刀口，或在香肠和盘子间加入一些水；3. 设置微波炉高火力加热1~3分钟，具体时间根据香肠的大小和形态而定；4. 尝试一下香肠的温度是否达到自己喜欢的温度。
