1)红薯用清水浸泡洗净。
2)不要去掉红薯上面的水,直接放入厨房用纸上面,厨房用纸也可以事先撒上少许清水。
3)把红薯包起来,要全部包严实。
4)然后放入微波炉,高火3分钟,翻面再高火2分钟就好。
使用格兰仕微波炉来烤红薯非常容易,以下是具体步骤:
1. 首先将红薯用刀切一些小口,这样才能让红薯在微波炉中透气。也可以在表面划几刀,以至于红薯不至于在烘烤的过程中炸裂。
2. 将红薯放置在微波炉的容器中,可以在红薯周围加上一些水(不要淹没红薯)来增加湿度。
3. 调整微波炉的烹饪时间。如果你想烤出口感松软的红薯,在微波炉中使用中火,每次烤5分钟左右,共计20-25分钟。如果你想烤出口感更加柔软且内部更加湿润的红薯,可以用低火烤制长达30分钟左右。如果你想要烤的红薯表皮更加酥脆,可以使用高火让它在微波炉中烤10-15分钟。
4. 在微波炉中烤制的过程中,可以每过5分钟就用叉子刺一下红薯,确保它熟透了。
5. 当红薯烤好后,把它取出然后用擀面杖或者叉子轻轻敲打,以便让内部的蒸汽释放掉,否则红薯会裂开。
6. 最后,将烤好的红薯用刀切开,涂上一层黄油或者蜂蜜,即可食用。