微波炉可以代替烤箱做披萨吗（烤箱和微波炉哪个更适合做披萨）

微波炉是绝对不可以代替烤箱做披萨的，虽然他们的功能好象都是拿来是食品加热的，但是他们其中有很大的差别，微波炉的加热原理是磁波高频率震荡。而烤箱是通过高温实现对食物的加热的，他们根本就是两码事，当然做出的披萨味道也就会相差很大