羊排2斤;花椒粒、洋葱、料酒、芝麻、辣椒面、孜然粉、盐适量。
1
羊排洗干净,放入花椒粒、洋葱丝、料酒、盐、孜然粉抓拌均匀。
2
把抓拌均匀的羊排,放入盘子,放入微波炉,先烤10分钟。
3
10分钟后,取出翻面,放回微波炉再烤10分钟即可食用。