微波炉可以说是厨房中比较常用的电器，用微波炉加热食物非常方便。生活中也有人喜欢用微波炉来加热水，船长在这里要告诉大家用微波炉来加热水是不正确的操作，可能带来安全隐患。
用微波炉来加热水 究竟会发生什么样的安全隐患呢？
-实验： 微波炉加热水 -
视频来源：YouTube
材料准备水、微波炉、木棒
开始实验先在一个杯子里面装水
然后放入微波炉中
用微波炉加热5-8分钟
然后带好隔热手套
小心翼翼的将水杯拿出
用一根木棒放入水杯中
水杯里的水立马暴沸起来
一不小心就容易被滚烫的热水烫伤
为什么微波炉加热的水会在放入木棒后暴沸呢？
原因是用微波炉加热水的时候，水分子直接吸收微波的能量使自身振动加剧而升温，比起用水壶煮水的方式，效率要高得多。
由于微波炉的功率比较高，加热水时，升温过程会非常迅速。升温的时间越短，水分子就越不稳定，甚至会有过热的现象，对外界扰动的反应也会很强烈，所以这时放木棍会使水突然“暴沸”。
这个实验要告诉同学们，不要使用微波炉去加热水哦！
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