现在三高都越来越向年轻人发展了，而且经常会接触油炸食物。所以今天给打击推荐的这道微波炉卷心菜，比生吃要好吃一些，但又不会过度的流失营养
1.准备食材，主料：卷心菜半个（350克），辅料：生抽30毫升，油20克。
2. 卷心菜半个，把卷心菜中间的硬芯剜去，因为口感不好。
3. 先用水冲洗一下，再取一大碗，加2小勺盐，把卷心菜浸泡15分钟，充分清洁一下。
4. 把卷心菜平放在案板上，切1.5厘米宽厚片.找一个有点深度的碗，把半个切开的卷心菜按照原来的样子，整个放进碗里
5. 淋上美味酱油和油。
6. 淋上料汁后的样子
7. 加盖
8. 放微波炉里叮4-5分钟。
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