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冰箱拿出来的饭微波炉要加热多久(冷冻过的饭微波炉加热几分钟)

冰箱拿出来的饭微波炉要加热多久(冷冻过的饭微波炉加热几分钟)

更新时间:2022-03-26 07:02:29

我一直认为,生在中国是一件非常幸运的事,不只因为是咱们的国家越来越富足强大,更让吃货们觉得幸福的是——中国是全世界美食最多的国家,好吃的特别多。

生在中国绝对是一件超级有口福的事。

作为一个正宗的吃货,我今天给大家推荐一个超简单简单的懒人做饭法,几分钟就能吃上一顿又美味又省事的热乎法,大家赶快学起来呀!

首先,你要有一个电饭煲,最好是带远红外和IH加热的那种电饭煲,这种做出来的米饭味道会更好。

为啥一定要有个电饭煲呢? 当然是因为电饭煲在所有电器中使用频率是最高的,而且中国人顿顿离不开大米饭,所以一定要备一个。

我做的饭都是以大米为主食,因为米饭做起来方便又快捷,比面食省事多了。关键是大米的吃法多种多样,白米饭,粥、手抓饭、焖饭,剩米饭还可以用来做各种炒饭,甚至可以用糯米自制米酒,花样简直不要太多。

另外米饭的烹调方法难度都不大,像做白米饭、熬白粥这种,用电饭煲做,小孩子都能操作。反正现在我家做米饭都是我家小朋友动手,因为整个烹饪过程没有明火,所以我就不用担心安全问题。

当然,想要获得最佳的口味,大米的选择很重要。我个人喜欢吃东北大米,尤其是长粒香是我的最爱,香气扑鼻,Q弹软糯,味道超棒~

除了米饭,做米饭的工具也非常重要,电饭煲选不对,再好的大米也没办法发挥高级大米的价值。

以前我父母用普通蒸锅蒸米饭,每次要蒸40分钟,还特别浪费燃气。我有一次饿极了就问妈妈能不能快一点,妈妈说不行,蒸饭的时间不够饭容易夹生,没法吃。

后来家里又买了个普通的电饭锅,虽然不用等那么久了,但总觉得蒸出来的米饭吃到嘴里粘粘的,不够筋道,没把大米的口感发挥出来,虽然下面不会夹生,但是上面一层也会出现煮不熟的情况,长辈们盛饭还总是有一个习惯性的动作,先用饭勺挂掉上面一层的米饭,因为之前煮的米饭上面一层总是夹生。

大概也就是那个时候,很多人大老远的专门跑到日本背个电饭煲回国。为啥他们要千里迢迢的背个电饭煲回来呢? 主要是他们觉得日本的电饭煲做出来的米饭更香。

不过这都是老皇历了,这几年随着国内科学技术的发展,民族品牌的电器技术已经非常成熟,甚至有些领域已经达到了国际领先水平。就像我们小的时候商场大多是进口品牌的电器,但现在几乎全是咱们自主品牌的天下。

既然技术差不多,自主品牌的价格又更实惠,真没必要再跑到国外再背个锅回来。反正我买电饭煲首先考虑的就是咱们国产的大品牌。

另外,我更倾向于选择功能多的电饭煲,既可以做米饭,又可以熬粥、做盐焗鸡、烤鸡翅等等。一锅多用,节省空间。

这是我家的锅,功能还是蛮多的,除了可以做各种米饭、各种营养粥、香浓外,还能烤饼、做蛋糕、盐焗鸡等。为了避免做广告的嫌疑,就不多说了。

我做的米饭

会做饭的小伙伴都知道,炒米饭讲究用隔夜的米饭炒,因为米粒不粘,炒出来饭会更有型,调料也能更好的包裹每一粒米,使美味发挥到极致。实际上现在很多国内大品牌的电饭煲做出来的米饭,根本就不用放隔夜,可以直接炒饭用。米粒一点也不粘,都是粒粒分明的状态。这种状态的米粒也非常适合做寿司用,要知道我家小朋友最爱吃寿司了。

如果你和我一样是个又懒又忙的吃货,又非常在意米饭的口感,电饭煲绝对是一定不能错过的家居神器。

我知道有人肯定会说了,自己做饭多麻烦啊!直接叫个外卖不得了!

叫外卖确实省事,但我比较担心的是卫生问题。外卖员往麻辣烫里撒尿的事,大家都知道吧? 反正我觉得能自己做饭就尽量自己做,毕竟自家的饭最干净,不用担心那些乱七八糟的问题。

在这里我给大家分享一个超级省时又省力的懒人做饭方法:

周末不忙的时候,用电饭煲做上一大锅米饭,然后花上几分钟把做熟的米饭分成小份,用保鲜膜包好后放在冰箱里冷冻起来。

下图是我蒸好的米饭,已经打包了,一个个胖滚滚的,超可爱:

等到吃的时候再把米饭从冰箱里拿出来,用微波炉热一下,三分钟后,一碗香喷喷的米饭就做好了。

其他的食材也可以这样操作。比如我会买上20个鸡翅,然后用电饭煲的烤制功能烤上一锅,然后分开冻起来,什么时候想吃,拿出来热一下就都可以了。

其他的肉食也可以如此操作,比如红焖羊排、酱牛肉、腊肠等。什么时候想吃了,拿一包出来加热就是了。还可以和其他蔬菜配在一起做成砂锅,做法简单又健康。

下图是我已经做熟分成小包的腊肠:

给大家秀一下我的午饭:米饭 牛肉白菜豆腐砂锅。

米饭是新做的,砂锅里的牛肉是之前就炖好冷冻的,只要把食材扔到锅里,煮上一会就可以了,最后滴上自制的辣椒油,自己种的香菜和小葱花,再配上香喷喷的米饭,那味道简直太鲜美了!

你以为这就完了吗? 我还用电饭煲自制了皮蛋瘦肉粥!

瘦肉用的是最新鲜的里脊肉,细细腌制过后和皮蛋一起煮。肉和皮蛋巨多,而且都很大块,比叫外卖的实惠多了。

配上刚摘下来的、我自己在花盆里种的小葱和香菜。再加上电饭煲两种火力的加成,这几种食材做出来的粥简直是人间美味啊!

对了,你还需要再配一个微波炉,用来快速加热冷冻的食物。

我上面也说了,如果嫌做饭麻烦,就把米饭分成小份放在冰箱里冷冻起来,吃的时候根据人数再拿出来相应的份数加热。

我以前会用蒸锅加热,发现太浪费时间,而且还要动用明火,有时候还要守在厨房,担心不安全。

而用微波炉加热就不一样了,把米饭放进去转上几分钟就能吃上香喷喷的米饭了,省时又省事,还特别省电。

周末炖好冷冻起来的其他食材也可以一起加热,超方便的。

友情提示一下,热的时候一定要将食物封闭起来加热,否则容易蒸干。

至于微波炉的品牌和型号,我觉得非常好选,如果只是热热饭,直接买美的家最便宜的机械式那款就是了,只要299元,特别适合学生党和租房子的人,反正才不到300块钱,少在外面吃两顿饭,微波炉的钱就有了。

我家用的就是这款,已经买了三年了,皮实的很。虽然容量不是很大,但热个饭就足够了。而且这货的销量在京东很高,非常受欢迎,大家一定要备一台。

相信我,如果你和我一样是又懒又挑剔的吃货,一定要试试我的做饭方法,绝对不会让你后悔的。

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