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微波炉除了加热还能干什么(微波炉除了加热有什么用)

微波炉除了加热还能干什么(微波炉除了加热有什么用)

更新时间:2021-12-02 14:06:38

微波炉作为常用的家用电器,可以用来加热饭菜泡面,和简食轻餐,杀菌去异味,但是很少用来制作美食,那是因为,炉内运作高温,水分蒸发得快,烹调效果会大打折扣。但是作为一台常用的居家电器,如果只用来打方便面,那真是大材小用了。

今天小编给大家分享几道只用微波炉就能搞定的美食,喜欢收藏,绝对能打开你的新视野。

微波炉烤鸡翅:简单省事,家里没有炸锅,没有烤箱的可以看过来。

主料:鸡翅中7个,姜3片;辅料:老抽1大勺,蚝油2大勺,白糖1大勺,料酒1勺,五香粉适量,八角2个。

鸡中翅洗净控水,背面划刀。

放入姜丝八角,料酒老抽生抽蚝油糖五香粉等抓匀后腌制一个小时,天气热的话放入冰箱冷藏中。

将腌制好的鸡翅摆好在盘中,然后放入微波炉中,用烤肉或者鸡翅键,每五分钟翻一下,每次翻面都用刷子蘸腌制的汤刷一下。

微波五香鱼:快速烹饪美食,节约时间,减少厨房油烟味,简单好吃。

主料:草鱼400克,白萝卜1个;辅料:盐21克,生抽5克,料酒50克,调味料10克,辣椒油1勺,蒸鱼豆豉油10克,香油5克。

备草鱼切片,白萝卜去皮,鱼用盐,淋上料酒。

撒上调味料。

白萝卜切片,用模具压出形。

撒盐入味。

鱼碗里淋上生抽,淋点油拌匀腌制入味。

将萝卜放进能进微波炉的碗底。

再码上腌制好的鱼。

淋上蒸鱼豉油, 盖上盖子。

放进微波炉高火10到15分钟。

焖好的鱼,淋上辣椒油。

淋点芝麻油上桌。

小贴士:各家的微波炉不一样,功能也会不同,火候自已把定。

微波炉芝士开背虾:波炉蒜香芝士开背虾!拿它当宵夜我能吃到天亮。

主料:大虾8只,马苏里拉芝士碎适量;辅料:黄油液15毫升,盐5克,料酒15毫升,黑胡椒粉适量,葱末适量,蒜末适量。

大虾8只洗净,剪去虾足、虾须、虾枪。

将头身连接处剪开一半,再沿脊背剪开虾身,挑去虾线。

处理好的虾装碗,加入料酒15ml、盐3g,拌匀腌制15分钟。

黄油液15ml加入葱末、蒜末,撒入盐2g、黑胡椒粉少许,拌匀制成酱料。

将腌好的虾铺入盘中,在虾背里填入酱料,撒上马苏里拉芝士碎。

放入微波炉高火加热5-8分钟至熟透,取出即可享用。

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