【一卤鲜鲅鱼:咸鱼饼子】
【原料】:一卤鲜鲅鱼
【制作过程】:
1、一卤鲜鲅鱼自然解冻后冲洗干净,控干水分切成条;
2 、将一卤鲜鲅鱼条放入碗内加入酱油、白糖、米醋、花生油拌匀;
3 、一卤鲜鲅鱼条放入微波炉内烤五分钟取出翻一下再烤五分钟即可。
【特点】:外焦里嫩、味道鲜美。
【一卤鲜鲅鱼:咸鱼饼子】
【原料】:一卤鲜鲅鱼
【制作过程】:
1、一卤鲜鲅鱼自然解冻后冲洗干净,控干水分切成条;
2 、将一卤鲜鲅鱼条放入碗内加入酱油、白糖、米醋、花生油拌匀;
3 、一卤鲜鲅鱼条放入微波炉内烤五分钟取出翻一下再烤五分钟即可。
【特点】:外焦里嫩、味道鲜美。