食材主料面粉150g核桃酥100g黄油70g鸡蛋两个白糖80g
辅料泡打粉一小勺步骤
1.先把核桃放微波炉高火两分钟，再装到保鲜袋里碾碎备用。一个鸡蛋的蛋黄分离出来当蛋液。
2.黄油隔水融化加入白糖跟鸡蛋搅拌均匀。
3.面粉跟泡打粉过筛，和核桃碎一起加入到搅拌好的黄油内，再将所有材料搅拌均匀即可。
4.将面团揉成小团轻轻压扁，刷上蛋液放到微波炉光波专用托盘上。开光波组合1先加热十分钟。
5.十分钟后拿出来刷蛋液，顺便翻面。第二次加热我只用了六分钟，因为怕烤焦。
6.烤的时候要多注意，免得焦。蛋液刷的不够均匀，就不能整个都是金黄。
在正常情况下，烤桃酥的话要看微波炉温度被调到多少，如果是180度左右的话，通常要考4到5分钟左右，如果发现桃酥没有烤熟透的话，可以直接再加2到3分钟左右就差不多了
