碟子和碗等餐具应竖直放在架子上,不要叠放,以便通气和尽快消毒。同时注意碗蝶必须先洗干净将水擦干后,才能放进消毒碗柜内。对于不能承受高温的碗碟,必须放进低温层。
二,消毒期间非必要请勿开门,以免影响效果。
三,消毒结束后过十分钟再取的,效果更佳。