洗碗机处理残渣的方法如下：
1. 预处理：在使用洗碗机之前，先将碗碟上的大块食物残渣清理掉。可以使用勺子、筷子等工具将食物残渣刮下来，或者用水冲洗一下。
2. 使用滤网：部分洗碗机配有专门的滤网，可以过滤掉食物残渣。在洗碗过程中，可以将碗碟放在滤网上，让滤网过滤掉食物残渣。
3. 定期清洗滤网：为了保持洗碗机的清洁效果，建议定期清洗滤网。根据洗碗机的使用频率和水质情况，一般每2-3个月清洗一次滤网。
4. 使用洗碗机专用清洁剂：市面上有一些专门针对洗碗机的清洁剂，可以帮助去除顽固的食物残渣。在使用洗碗机时，可以加入适量的清洁剂，以提高洗碗效果。
5. 定期清洗洗碗机：除了清洗滤网外，还需要定期清洗洗碗机内部。可以使用洗碗机专用的清洗剂，按照说明书的要求进行清洗。
