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用榨汁机做芹菜汁好吗(没有榨汁机如何榨芹菜汁)

用榨汁机做芹菜汁好吗(没有榨汁机如何榨芹菜汁)

更新时间:2022-05-28 16:23:02

节后回来上班,大家都端着一杯杯芹菜汁或者鲜榨果蔬汁放在办公桌,说是为了减肥用。原因是网上有许多健身或减脂教程提到一种食物叫做“负能食物”,芹菜汁就属于其中的一种。

从理论上来说“负能食物”就是食物本身所含的热量很低,而身体在消化吸收这些食物的过程中,还会消耗比食物本身的能量还要多的热量。以此来达到减肥的效果。

但是营养师要告诉大家,这种做法是没法真正减肥的。原因很简单,大家根本就没办法坚持下去。

首先,就算把芹菜做熟,很多人都会没办法接受芹菜的味道,何况是味道更重一些的生芹菜。生芹菜汁是很难喝的,绝大多数人可能坚持不到第二天就放弃了。一旦开始正常饮食,体重就会反弹,这样饥一顿饱一顿,不仅没让体重下降,还白白伤害肠胃健康。

另外,鲜榨的芹菜汁比起日常吃的芹菜,缺少了一种非常重要的营养成分,那就是膳食纤维。我们吃蔬菜水果,获得的最主要营养素其实是水分和膳食纤维等。

当我们把芹菜用榨汁机打碎以后,芹菜中的不溶性膳食纤维都被破坏了,而且我们能获得的营养成分非常有限,这样吃很容易造成营养不良。

此外,没有加热处理过的蔬菜中,含有比较多的草酸成分,如果吃得太多,可能会增加身体里结石产生的风险。而且还有可能发生微生物污染。

如果是鲜榨果汁,虽然少了草酸,但多了大量的糖分,因为我们不可能只用一个水果去榨汁,得到的果汁太少,许多水果加上膳食纤维的损失,我们能喝到的其实都是糖水,对于减肥起到的效果是适得其反的。

减肥没有捷径,不能以破坏身体健康为代价来减肥,保证每天营养素摄入全面是非常重要的。饮食的少油是很重要的,因为油脂的热效应值非常低,所产生的热量大部分都会被身体吸收。

想要减脂还要养成锻炼身体的习惯,来提高基础代谢。结合均衡营养的饮食调理,长此以往不仅能减肥,你的身体还将慢慢变成易瘦的体质哦。

各位朋友,你还知道哪些科学的减肥方法吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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