原材:
紫薯100克适量
牛奶200克适量
清水500ml适量
做法:
1
紫薯去皮,切薄片,放入祈和S3加热破壁机自带的蒸笼中。
2
杯体中放入500ml清水,放上装有紫薯的蒸笼。
3
盖上杯盖,旋转至手柄处就拧紧了,选择“蒸煮功能”,按开启键启动。
4
蒸煮功能结束,先取出顶部盖子,放出热气,然后旋转杯盖,揭开盖子,将蒸好的紫薯取出。
5
洗净杯体,倒入紫薯。倒入牛奶,拧紧盖子。
6
选择“五谷功能”,按开始键启动
黄豆适量紫薯1个淡奶适量水适量白糖适量
黄豆提前一天泡冷水,泡发后的黄豆加适量的水,用搅拌机打碎
网筛上铺纱布,倒入打好的黄豆液,滤出豆渣。反复滤两次
紫薯去皮切大块,蒸熟
将紫薯切小块,加淡奶,用搅拌机打碎
用同样的方法,纱布滤两次
紫薯液和黄豆液混合,中火烧开,一边烧一边搅拌以免粘锅,将表面的浮沫撇去。最后加适量的糖调味