放苹果和梨的辣椒酱怎么做（放苹果和梨的那种辣椒酱怎么做）

放苹果和梨的辣椒酱的做法如下：

准备材料：红辣椒、苹果、梨、白醋、精盐、黄豆酱、白糖、蒜瓣、味精。

将辣椒去蒂洗净，晾干水分。

用搅拌器把辣椒搅碎。

蒜洗净，晾干，用搅拌机搅碎。

苹果、梨去皮、去核，切条后切碎。

将辣椒碎、蒜碎和苹果梨碎放在一起，搅拌均匀。

开火热油，油热后，加入甜面酱，小火翻炒。

加入拌好的辣椒酱放进锅里，再加入350克醋，250克白糖和250克精盐搅拌均匀后，再熬制大约5分钟即可出锅。