如果拔丝苹果粘成一坨，可以尝试以下方法来解决：
1. 使用热水浸泡：将拔丝苹果放入热水中，使其软化。然后用手或者筷子轻轻地将其分开。
2. 使用热气吹风机：用热气吹风机对拔丝苹果进行加热，使其软化。然后用手或者筷子轻轻地将其分开。
3. 使用清洁剂：可以尝试使用一些温和的清洁剂，涂抹在拔丝苹果上，待清洁剂起到软化作用后，用手或者筷子分开。
4. 使用刀具：如果以上方法都无效，可以考虑使用刀具，将拔丝苹果从中间切断。然后逐渐分开。
需要注意的是，在处理拔丝苹果时要注意安全，避免对手造成伤害。另外，尽量选择温和的方法以保持拔丝苹果的原本口感和味道。
拔丝苹果是一道非常好吃的菜，做拔丝苹果，首先要把糖熬好，然后把苹果放入汤中迅速的搅拌，拉出丝儿的苹果，赶紧放在盘子中，旁边放一盆凉水，迅速的吃完，要不就会粘在一起了
