苹果皮可以吃（切苹果的三种方法）

可以吃但需清洗：

1. 苹果皮富含营养成分，有利于人体健康，但要注意农药、细菌残留问题，应清洗后再食用。

2. 苹果皮和果肉一样有营养：食用苹果连皮带肉更有利于人体吸收水果的营养成分。

3. 苹果皮可以搓洗、盐水浸泡等方式清洗：此外，苹果皮也可削皮食用，但注意不要暴饮暴食。