1
取三个洗干净的苹果去皮、切成稍小的方块状。
2
锅中放清水,放入切好的苹果快,大火煮开10分钟,期间要多搅动几次,以使苹果煮得均匀。
3
转小火煮到苹果变成微黄色后,加入适量冰糖调味,待冰糖溶化后可关火。
4
晾凉后装瓶即可。